Studenti českobudějovického gymnázia se seznámili s mikrořasami

Centrum ALGATECH MBÚ AV ČR se stalo cílem studentů bilingvního česko-španělského studia českobudějovického Biskupského gymnázia Jana Nepomuka Neumanna. S historií využívání řas člověkem, s cennými látkami a s konečnými produkty obsahujícími „něco z řas“ je seznámil dr. Lhotský v přednášce „Řasy na vidličce“. 

 

Studenti se tak dozvěděli, že makroskopické mořské i mikroskopické řasy je v životě obklopují každý den. Látky z řas jsou totiž součástí potravin, kosmetických produktů, barevných papírů i otiskovacích hmot na zuby, jsou zodpovědné za barvu lososů i akvarijních ryb a nori suši je do tenkých řasových plátků zabalené.

Součástí exkurze bylo i představení aplikovaných projektů AV21 Potraviny pro budoucnost, MultiStream Horizon 2020 nebo česko-rakouského Interregu v podobě projektu Algae4Fish. Exkurze na pracoviště Akademie věd se velmi líbila i profesorovi španělštiny, fyziky a chemie, Nabilu El Jaber Vazdekisovi, který totiž sám v Centru Algatech MBÚ dříve pracoval.