Seminář Potraviny a mikrobiom

05. říjen 2026

POZVÁNKA NA SEMINÁŘ

organizovaný v rámci programu STRATEGIE AV21 a ve spolupráci s ČESKOU MIKROBIOMOVOU SPOLEČNOSTÍ České lékařské společnosti JEP

POTRAVINY A MIKROBIOM

7. 10. 2026, 9:30 – 14:00

budova Akademie věd České republiky, Národní 3, Praha 1, č. sálu: 206

moderují:

prof. MUDr. Helena Tlaskalová-Hogenová, DrSc. a RNDr. Ing. Daniel Sánchez, Ph.D.

PROGRAM:

9:30 – 10:00 Protilátky proti potravinovým antigenům

RNDr. Ing. Daniel Sánchez, Ph.D.

Mikrobiologický ústav AV ČR

10:00 – 10:30 Potravinové alergie a mikrobiom: co víme z experimentálních modelů

RNDr. Dagmar Šrůtková, Ph.D.

Laboratoř gnotobiologie, Mikrobiologický ústav AV ČR, Nový Hrádek

10:30 – 11:00 Probiotika

prof. RNDr. Jiří Hrdý, Ph.D.

Ústav klinické imunologie a alergologie VFN a 1. LF UK Praha

11:00 – 11:30 Je bezlepková dieta přínosná i pro zdravé?

doc. MUDr. Iva Hoffmanová, Ph.D.

Interní klinika, Fakultní nemocnice Motol a Homolka, 2. LF UK Praha

11:30 – 11:45 Obecná diskuse

11:45 – 12:30 Přestávka a občerstvení

12:30 – 13:00 Potravinové doplňky a mikrobiom

prof. MUDr. Libor Vítek, Ph.D., MBA

Ústav lékařské biochemie a laboratorní diagnostiky VFN a 1. LF UK Praha

13:00 – 13:30 Diety a mikrobiom

MUDr. Miloslav Kverka, Ph.D.

Mikrobiologický ústav AV ČR

13:30 – 13:45 Obecná diskuse, závěr

Účast bez poplatku, vzhledem k omezenému počtu míst v sále doporučujeme registraci: vera.habova@mbu.cas.cz

TĚŠÍME SE NA SETKÁNÍ

prof. MUDr. Helena Tlaskalová-Hogenová, DrSc., MUDr. Miloslav Kverka, Ph.D., RNDr. Ing. Daniel Sánchez, Ph.D., Mikrobiologický ústav AV ČR, v.v.i.; prof. RNDr. Jiří Hrdý, Ph.D., VFN,1. LF UK Praha, ČMS