Zahajovací den Týdne vědy a techniky 11. listopadu 2019 bude v Akademii vědy ČR patřit programu Potraviny pro budoucnost Strategie AV21. Připravujeme přednášky na téma lepku, mikrobioty, GMO, plýtvání potravinami nebo využití mikrořas. Mluvit budeme také o domestikaci zemědělských plodin, o éčkách, nebo využití bioodpadů. Těšit se můžete také na interaktivní stanoviště, kde vás čekají zajímavé pokusy čo nahlédnutí do kouzelného světa rostlin. Program vyvrcholí odpoledne panelovou diskuzí na téma Potraviny pro budoucnost. Více informací ZDE.