Časopis Czech Industry: Geneticky upravené plodiny mohou zachránit lidské životy, jejich použití ale brání strach
22. březen 2019
Bezlepková pšenice pro celiaky nebo tzv. zlatá rýže obohacená provitaminem A, která by mohla zabránit oslepnutí tisíců dětí v rozvojových zemích… Nejen tyto ale i další druhy geneticky upravených plodin jsou možnými potravinami budoucnosti. J
ejich vývoji a uvedení do praxe ale v mnoha částech světa – například u nás v Evropě – brání legislativa. Přestože šlechtění měnilo dědičnou informaci rostlin odpradávna, současné metody vzbuzují obavy, uvedl ve své přednášce Aleš Pečinka z Ústavu experimentální botaniky AV ČR.
Více ZDE: