Festival vědy v Praze

05. září 2018

Ústav chemických procesů připravil na Festival vědy program nazvaný Chemie v kuchyni

Zájemci se budou moci přesvědčit o tom, že chemie je všude kolem nás a že i kuchyně se může stát chemickou laboratoří. Uvidí světelné a barevné efekty potravin, otestují si, jak nás mohou klamat smysly, dozvítse, jaké potraviny použít pro chemický experiment. Sami si vyzkouší zajímavé chemické experimenty s látkami každodenního života,
které je možné bezpečně provádět doma. Seznámí se s návody, jak připravit domácí olejovou lampu, jak oloupat syrové vajíčko, či jak chemicky zhasnout svíčku. Naučí se vyrobit domácí mýdlo z fritovacího oleje nebo pomocí červeného zelí ověřit kyselost potravin. Více informací ZDE.





Nově přidaná videa

Rozhovory, reportáže